Que peut-on manger en Bretagne ?
La Bretagne est une région où il faut goûter les fruits de mer, les saucisses, les fromages, les sucreries et le cidre, la boisson locale. Les Bretons sont également très fiers de leur bière. Pour moi, leurs produits phares sont le cidre, les fruits de mer et le beurre avec lesquels ils fabriquent de nombreux biscuits et gateaux.
1.Manger des fruits de mer en Bretagne : poissons et crustacés
Vous devez essayer les moules avec des frites, en sauce ou cuites à la vapeur. C’est un plat très populaire et d’un très bon rapport qualité/prix. Vous pouvez les trouver n’importe où à l’intérieur ou sur la côte: Rennes, Saint Malo, Lanion ou Paimpol. Je recommande également tous les fruits de mer, d’excellente qualité. Les coquilles Saint-Jacques sont typiques d’Erquy, près de Saint-Brieuc et les huîtres réputées de Cancale. Le poisson est délicieux aussi. Le maquereau est l’un des plus typiques des restaurants de Paimpol.
2.-Fromage :
La Normandie est un paradis pour les amateurs de fromage, mais on en trouve aussi en Bretagne : tome de baden, le badennois, fromage de l’abbaye de timadeuc, trappe de l’abbaye de timadeuc, la tome de rhuys, le merzer, petit breton.
3.-Boissons en Bretagne :
le cidre accompagne tous les repas de la journée même la collation. Les Bretons sont également très fiers de leur bière artisanale. Vous devez essayer les deux boissons.
4.-Les formules pour manger dans une crêperie
Les crêperies sont à la Bretagne ce que le bistrot est à Paris. Il y’en a n’importe où. C’est le restaurant typique de la Bretagne. Le plus habituel est de manger avec les formules (midi ou soir) ou vous pouvez le faire à la carte. La chose normale est de prendre une crêpe salée (avec différentes possibilités de garniture). Les crêpes sucrées sont pour le dessert.
5. biscuits et gâteaux bretons
Les biscuits au beurre bretons ressemblent beaucoup aux biscuits hollandais. Et ils sont délicieux avec cette touche salée. Les biscuits au beurre moelleux qui fondent dans la bouche sont irrésistibles.
Le kouign-amann est un gâteau au beurre auquel on ne peut pas résister non plus.
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