Le président français Emmanuel Macron a déclaré lundi que son gouvernement intensifierait ses efforts pour protéger la biodiversité après avoir rencontré des scientifiques qui ont averti que la perte croissante de biodiversité constituait une menace aussi grave pour l'homme que le changement climatique.
"Ce qui est en jeu, c'est la possibilité même d'avoir une Terre habitable", a déclaré Macron à l'issue de la réunion de la Plateforme intergouvernementale scientifique et politique sur la biodiversité et les services écosystémiques (IPBES) à Paris.
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Quelle est la planification de Macron?
Réduire le gaspillage alimentaire dans les écoles, les restaurants et les détaillants.
Changer les méthodes de production alimentaire pour réduire l'utilisation de pesticides de 50% d'ici 2025.
Augmentation de la part des zones marines et terrestres protégées à 30% d’ici 2022.
Réhabiliter les terres agricoles endommagées par des processus chimiques.
Réduire les niveaux généraux de déchets plastiques et de déchets.
Pourquoi les mauvaises herbes devraient être bien accueillies
Le puissant pissenlit
L'une des herbes les plus facilement reconnaissables – le pissenlit – mérite plus de crédit qu'il n'en a été attribué! Ses racines solides peuvent briser les sols durs et aider à rendre les nutriments disponibles pour les plantes aux racines plus courtes. La plante entière est comestible et aurait des propriétés médicinales. Ses fleurs jaune vif constituent une source essentielle de nectar pour les pollinisateurs. Elles peuvent également servir à la fabrication de vin de pissenlit.
Pourquoi les mauvaises herbes devraient être bien accueillies
Du champ à la fourchette
La laitue d'agneau (les feuilles vertes illustrées ci-dessus) pousse souvent comme une mauvaise herbe dans les champs de blé, mais c'est aussi une salade très appréciée dans les assiettes du monde entier. Il est plus résistant que la laitue ordinaire et peut être récolté plus longtemps, ce qui en fait le préféré du jardinier.
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La nature inspire
Vous reconnaîtrez peut-être la bardane comme une plante qui s'accroche étroitement à vos vêtements – ou à la fourrure de votre chien – avec de minuscules crochets. Sa capacité unique à coller rend la bardane excellente pour disperser les graines – et l’ingénieur suisse Georges de Mestral a été inspiré par l’invention d’une attache devenue omniprésente depuis son lancement commercial à la fin des années 50: le velcro!
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Sauvage et libre
Un favori pour les butineuses: l'ail sauvage est facile à identifier, copieux et délicieux! Malgré sa forte odeur d'ail, la plante a un goût doux, ce qui en fait un excellent ajout à la soupe, aux sandwichs et au pesto. Et ce n’est pas seulement savoureux: l’ail sauvage a des propriétés antibactériennes et peut aider à réduire le cholestérol et la pression artérielle.
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Stingers intelligents
Les orties ne se résument pas à leur aiguillon aigu. Ils sont utilisés pour faire du thé, de la soupe et même du fromage, et leurs fibres peuvent également être transformées en fil et utilisées pour la fabrication de tissus. Les orties sont riches en azote, ce qui en fait un excellent engrais pour d'autres plantes – et un paradis pour les coccinelles. Les poils minces des feuilles d'ortie offrent un environnement idéal pour la ponte des insectes.
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Cure de la nature
Nous ne pouvons pas parler des orties sans inclure leur contrepartie apaisante, la feuille de quai. Si vous êtes piqué par une ortie, il peut être utile de frotter une feuille de dock sur la peau irritée. Il n’existe aucune preuve scientifique derrière le remède, bien qu’il existe une théorie selon laquelle les feuilles de quai contiennent des «antihistaminiques naturels». D'autres disent que c'est l'acte de frotter qui apaise la piqûre. Quoi qu'il en soit, cette humble herbe est un cadeau!
Pourquoi les mauvaises herbes devraient être bien accueillies
Ravageur à potentiel
La jacinthe d’eau est l’une des espèces de plantes envahissantes les plus agressives et elle s’est rapidement répandue dans certaines régions d’Amérique du Sud, d’Asie et d’Afrique. Cela peut avoir des effets désastreux sur les voies navigables, mais certains agriculteurs ont réussi à mobiliser ses forces pour créer des engrais, fabriquer du papier et même utiliser la plante comme base pour des jardins flottants.
Pourquoi les mauvaises herbes devraient être bien accueillies
Un régal pour les papillons
Les fleurs rouges et orange de l'herbe à papillon ainsi nommée sont pleines de nectar et de pollen pour attirer les hordes d'insectes utiles. Également connue sous le nom d'asclépiade orange, cette plante est originaire d'Amérique du Nord. Dans le passé, les Amérindiens le récoltaient pour tisser des tissus à partir de leurs fibres et infuser sous forme de thé pour traiter les infections de la poitrine.
Pourquoi les mauvaises herbes devraient être bien accueillies
Plus qu'un porte-bonheur
Le trèfle blanc résilient est souvent utilisé comme couvre-sol: il fixe l'azote dans le sol et sa structure racinaire aide à briser la terre, empêchant ainsi la formation de touffes et à la protection contre l'érosion, tout en maintenant les nutriments en place. De nombreux agriculteurs l'utilisent dans leurs champs pour améliorer la qualité du sol. C'est également un aliment de prédilection pour la faune et les insectes, qui favorise la biodiversité.
Auteur: Loveday Wright
Dans un rapport publié plus tôt lundi, l'IPBES a déclaré que les travaux de quelque 450 experts ont montré qu'environ un million d'espèces étaient menacées de disparition, une perspective qui "minerait notre capacité à réduire la pauvreté, la sécurité alimentaire et la sécurité de l'eau, la santé humaine et la objectif général de ne laisser personne derrière. "
Lire la suite: Le WWF souligne la baisse drastique de la population d'insectes allemands
Macron a déclaré qu'il présenterait une initiative sur le climat lors d'une réunion des dirigeants de l'Union européenne cette semaine en Roumanie.
"Nous sommes en train de former une alliance sur cette question", a déclaré Macron.
amp / aw (AFP, Reuters, dpa)
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